第19章 (第3/4页)

子，夹了一筷子送入口中，这种手工千张压得不如机器做的瓷实，有些厚，但口感同样很好。

    他很满意，对叶妙道：“再拌一些给老院子送去。”

    二十斤豆腐脑，最终只做了不到四斤半的千张。

    自家吃一半，剩下的那一半带去集市上卖。

    吃过早饭，他背上背篓拎上板凳去出摊。

    他做的千张小，六张才凑够一斤，一文钱一张，也就是一斤六文钱。

    这个价格和豆腐比起来要高不少，一斤豆腐是二文钱。

    但他的千张是独一份的，而且，他成本也高，毕竟豆腐脑是从张家买的，不是他自个儿做的。

    就算按照这个价格算，一斤六文钱，按照四斤半算最终的售价是二十七文，去掉二十文的成本，他赚七文。

    不算多。

    更何况其实千张的斤数不足四斤半，实际上他赚不到七文。

    但好在过程不麻烦，顺手的事儿。

    先这样卖着，若是卖不掉，那他就降价或者进城去饭馆、酒楼里推销。

    不到万不得已，他是不想去这些地方推销的，甭管豌豆糕还是千张，其实都没什么技术含量，专业人士稍稍一琢磨就能做出来。

    担心被这些专业人士刨了根，因此他就只待在城外摆摊。

    脑子里